学院食堂
既是重要民生窗口
也是重要育人阵地
食堂的服务保障水平
关乎学生和家长的切身利益
关乎青少年的健康成长
为切实维护学生的 “餐桌安全”，总务科组织职工、学生代表。每周对食堂各操作间及操作环节进行了全面细致的检查，有效提升了学院食堂服务保障能力和水平。
01食品安全有保障
食堂所用的食材均是由有资质、有经验的供货商输送，确保原材料安全。食堂质检员也会仔细检查每一样食材，索证索票，严格出入库管理，对验收不合格的食材坚决抵制和退货。
02食堂卫生透明化
总务科对食堂卫生区域每周不定时抽查，实施“明厨亮灶”工程，确保所有加工过程公开、透明。
在日常管理中严格遵守48小时内食品留样保存的必要举措，对于食品安全问题，建立可靠有效的回溯机制。
03食堂问题及时通报
在六月份的周查和学生投诉中，一楼食堂出现速冻水饺、炸鸡投诉。针对此情况，总务科要求其立即停止相关产品销售，进行了冰箱检修和对食用油的更换；二楼食堂及小吃部存在学生饭菜中有异物，总务科要求立即赔偿学生并整改到位。
慎思笃行
学院食堂管理的进一步规范化，保障了师生在食堂就餐的安全，提升了学院食堂服务品质，增强了学生在校学习生活的幸福感。总务科也将进一步强化服务意识，不断提升服务保障水平，办放心食堂，让食堂味道成为学生的幸福记忆！
