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“厨”类拔萃、“烹”出精彩│我院师生参赛喜获佳绩

　　在3月29日闭幕的第七届HOTELEX“明日之星”中国国际烹饪职业技能联赛千岛湖赛区赛事中，我院教师李子文荣获西式冷菜特金奖，西式热菜金奖；学生张家源荣获西式冷菜金奖，西式热菜金奖，喜提“一特金”和“三金”的好成绩，学院荣获“优秀组织奖”表彰。

特金奖选手合影


金奖选手合影


优秀组织奖单位代表合影

　　3月27日，由中国烹饪协会、上海博华国际展览有限公司主办，中国烹饪协会餐饮教育工作委员会、浙江旅游职业学院承办，浙江省餐饮行业协会西餐专委会、浙江旅游职教集团、淳安县千岛湖西餐咖啡行业协会协办的第七届HOTELEX“明日之星”中国国际烹饪职业技能联赛千岛湖赛区赛事在千岛湖国际酒店管理学院正式开幕。来自全国19所本科院校、中高职学校和技师学院的西式烹饪专业队伍100余名选手参与同台PK，技能争霸。

选手合影


专业导师合影

　　在赛前的训练中，参赛选手分别在专家郭小粉、教练徐海姝的精心指导下，对照工作要求、技术能力要求等进行了积极的训练和备战。学院领导对训练团队也是高度重视并给予大力支持，了解教练选手的出行情况及赛事情况并叮嘱选手全力以赴，发扬拼搏精神，为江苏省、苏州市、吴中区及学院争光添彩。


发布于:2023-03-31

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