4月21日上午，
吴技师烘焙/西点
技能夜校火爆开班。
沐浴着春日暖阳，
一群烘焙/西点爱好者相聚
吴中技师学院世赛基地，
开启他们的烘焙/西点探索之旅。
在最专业的场地，
用最专业的设备，
跟着世界技能大赛冠军学习烘焙/西点技能。
开班仪式在欢快的气氛中拉开帷幕，学院培训项目室主任吴伟向大家介绍了学院的发展概况和相关政策。
学院糖艺/西点青年教师钟玲轶分享了从学生到站在世界舞台中央为国争光的成长历程，钟玲轶老师一步一个脚印，通过自身的努力，先后获得“江苏工匠”、全国青年岗位能手、“烘焙名匠”等荣誉称号。
随后，学员参观世赛基地的糖艺、烘焙、西餐项目，当看到一颗颗艾素糖经过世赛选手的魔幻处理后逐步变成惟妙惟肖的半人形造型，一个个柔软的面团慢慢生长成一个个外形精美的艺术面包，学员们惊叹不已。
参观之后，学员们带着崇拜与激动，回到专业的烘焙/西点教室，在钟玲轶老师的指导下开始提拉米苏的制作。
美好的时光总是很短暂，学员们在欢声笑语中完成自己的西点处女作品，烘焙/西点第一课圆满结束，大家意犹未尽的装点自己的作品，期待下次课程。
吴中技师学院技能夜校，
持续火热报名中，
欢迎社会各界报名咨询！
报名信息
学院官网：http：//www.wzgjjx.com/
联系电话：0512-66879781
地址：苏州市吴中技师学院（苏州市吴中区东山大道8号）
